Костный бульон только недавно начал набирать популярность, но этот пикантный и полезный бульон существует уже много веков. Фактически, практикующие традиционную китайскую медицину веками использовали костный бульон для укрепления почек и поддержки пищеварения, в то время как англичане пили говяжий «чай» с викторианской эпохи. Основной продукт палеодиеты — плана питания, который имитирует диету доисторических охотников-собирателей —  костный бульон готовят путем кипячения ...

Согласно новому исследованию, регулярные физические упражнения, даже выполняемые в районах с загрязненным воздухом, могут снизить риск смерти от естественных причин. «Привычные упражнения снижают риск смерти независимо от воздействия загрязненного воздуха, а загрязнение воздуха обычно увеличивает риск смерти независимо от привычных физических упражнений. Таким образом, привычные упражнения следует продвигать как стратегию улучшения здоровья даже для людей, проживающих в относительно загрязненных районах», ...

Кофе содержит противовоспалительные соединения, которые могут помочь бороться с хроническими проблемами со здоровьем. Международная группа ученых, обработав жировые клетки подопытных крыс экстрактом, основным компонентом которого являлась кожура кофейных зерен, обнаружила, что соединения фенола, протокатеховые и галловые кислоты снижают воспаление, вызванное жирами, а также повышают всасывание глюкозы и чувствительность к инсулину. Исследователи предполагают, что добавление этих фенольных соединений в рацион можно ...

У людей, принимающих определенные лекарства для снижения уровня сахара в крови при диабете 2 типа, было меньше амилоида в мозге, биомаркера болезни Альцгеймера, по сравнению с людьми с диабетом 2 типа, которые не принимали лекарства, и людьми без диабета. Новое исследование, опубликованное 11 августа 2021 года в онлайн-выпуске Neurology, медицинского журнала Американской академии неврологии, также показало, что люди, принимавшие эти ...

Новое исследование показало, что грецкие орехи — идеальное блюдо для сохранения кровеносных сосудов, способное уберечь их от накопления холестерина и уменьшить кровяное давление до нормального. Выяснилось, что, кроме того, малокалорийная диета с добавлением грецких орехов помогает снизить и контролировать свой вес. Ученые из Германии выяснили, что регулярное употребление грецких орехов может не только улучшить уровень холестерина в крови, но и ...

Новое исследование выявило потенциальное лечение, которое может улучшить способность иммунной системы человека обнаруживать и уничтожать раковые клетки в организме. Ученые определили способ ограничения активности группы клеток, регулирующих иммунную систему, которые, в свою очередь, могут использовать другие иммунные клетки для атаки опухолей у больных раком. «Иммунная система пациента более чем способна обнаруживать и удалять раковые клетки, а иммунотерапия недавно стала новым ...

Палеолитическое питание  имитирует питание далеких предков человека. То есть употребление в пищу большого количества продуктов растительного происхождения. Эти продукты — это те продукты, которые вы, вероятно, найдете на местном рынке, и это именно то, что ваш врач порекомендует вам есть в больших количествах. Другими словами, палеодиета заставляет человека есть здоровую пищу. Но вот что отличает палеодиету от всех других диет: ...

Исследователи общественного здравоохранения под руководством UNSW Sydney подсчитали количество случаев рака, требующих хирургического вмешательства, во всем мире каждый год, прогнозируя, что это число вырастет с 9,1 миллиона до 13,8 миллиона в период с 2018 по 2040 год, то есть на 52 процента или 4,7 миллиона случаев. Их исследования показывают, что наибольший относительный рост произойдет в 34 странах с низким уровнем ...

В вашем кишечнике живут триллионы бактерий. Многие из них «хорошие», потому что сохраняют здоровье, избавляя организм от токсинов, которые ежедневно бомбардируют ваше тело. Этот процесс известен как детоксикация. Детоксикация в основном происходит в печени. Она «переупаковывает» токсины перед их отправкой. Затем токсины попадают в кишечник, где все может немного усложниться. Например, несбалансированный кишечник, в котором количество вредных бактерий превышает количество ...

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), 73,5 миллиона взрослых американцев, или более 31 процента всего взрослого населения США, имеют плохой холестерин. Хорошо известно, что повышенный холестерин резко увеличивает вероятность развития сердечных заболеваний, поэтому люди часто делают все возможное, чтобы поддерживать здоровый уровень холестерина в крови. Однако, если у вас диагностирован высокий уровень холестерина, вполне вероятно, что ваш ...